Nutricionista
Estamos en búsqueda de Nutricionista para importante empresa de servicios de alimentación.
Responsabilidades:
Elaborar conjuntamente con el Gerente Operativo, los menús para los diferentes comedores de la empresa (Diseño y Desarrollo)
Adecuación del menú en caso de prescripción médica.
Organizar equipos de trabajos, turnos y francos.
Capacitar al equipo de cocina respecto a nutrición
Manejo de proveedores: Realizar pedido, Recepción, control de los mismos y carga de remitos en el sistema de gestión: Entrega de pagos y recepción de facturas. Las facturas deberán ser entregadas a la administración.
Realizar control de stock e inventario final.
Verificar y controlar el cumplimiento de las normas internas de calidad, bromatología, seguridad y nutrición.
Manejo de sistema de viandas para generar reporte de consumos semanales.
Competencias del Puesto:
- Responsabilidad.
- Coordinación.
- Relaciones interpersonales.
Estudios/Formación Requerida:
- Título Universitario – Nutricionista o afines- Carrera finalizada o avanzada-Excluyente
- Conocimientos del sistema de calidad- Medio.
- Conocimiento de sistemas informáticos- Medio.
- Conocimiento de idioma- Medio.
Experiencia requerida:
Al menos 1 año realizando tareas similares al puesto
Importante debe contar con disponibilidad para trabajos nocturnos y de media jornada.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre ALTOMONTE
SOMOS UNA EMPRESA QUE SUPO CRECER Y NUNCA OLVIDÓ SUS RAÍCES. TERCERA GENERACIÓN DE GASTRONÓMICOS QUE, CON LA EXPERIENCIA Y OFICIO ADQUIRIDO A TRAVÉS DE LOS AÑOS, SUPO CUMPLIR CON LAS MÁS DIVERSAS NECESIDADES DE LA INDUSTRIA MÁS ALLÁ DE LA COCINA.
SIEMPRE TUVIMOS UN OBJETIVO CLARO, LA TRANQUILIDAD Y SATISFACCIÓN DE NUESTROS CLIENTES.
Y DURANTE AÑOS, EN LA BÚSQUEDA DE ESA SATISFACCIÓN LOGRAMOS OFRECER NUEVAS ÁREAS DE SERVICIOS, DESARROLLANDO Y MEJORANDO MÉTODOS DE TRABAJO, CONTACTANDO AL MEJOR CAPITAL HUMANO, CONSIGUIENDO LOS PROVEEDORES MÁS CALIFICADOS Y SUPERVISANDO DE MANERA PERSONALIZADA CADA PROCESO QUE SE LLEVARA A CABO.
EXPLORAR NUEVOS HORIZONTES NOS PERMITIÓ SER MÁS COMPETITIVOS, HOY ALTOMONTE ES SINÓNIMO DE GASTRONOMÍA, PERO TAMBIÉN LO ES DE LOGÍSTICA TRASLADANDO EMPLEADOS A SU LUGAR DE TRABAJO Y TAMBIÉN LO ES DE GESTIÓN OFRECIENDO UN AMPLIO ABANICO DE SERVICIOS.
